billig

Pølsegryte med paprika, mais og rømme

Name: Pølsegryte med paprika, mais og rømme
Prep time: 5 min
Cook time: 11 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: Norsk hverdagsmat
Ingredients: 4 stk pølser (f.eks. grillpølser); 1 stk rød paprika; 1 stk gul løk; 1 stk hermetisk mais; 2 dl rømme; 2 ss tomatpuré; 1 ts paprikapulver; 0.5 ts salt; 0.25 ts nykvernet sort pepper; 1 ss olje til steking; 0.5 dl fersk persille

En rask og smakfull gryte med pølse, paprika, mais og rømme – perfekt for travle hverdager.

Tid: 15 min
Porsjoner: 4
Ca. pris: 28 kr/porsj
Vanskelighet: Lett

Åpne i Mett

Last ned påApp Store

Kommer snart påGoogle Play

Ingredienser

Porsjoner

kjøtt/fisk

pølser (f.eks. grillpølser)4 stk

grønnsaker

rød paprika1 stk

gul løk1 stk

fersk persille(valgfritt)0,5 dl

hermetikk

hermetisk mais1 stk

meieri

rømme2 dl

saus

tomatpuré2 ss

krydder

paprikapulver1 ts

salt0,5 ts

nykvernet sort pepper0,3 ts

olje

olje til steking1 ss

Fremgangsmåte

Varm olje i en stor stekepanne på middels høy varme.
Stek pølseskivene i 2-3 minutter til de er gyldne. Ta dem ut av pannen og sett til side.
I samme panne, stek løk og paprika i 2 minutter til løken er myk.
Tilsett tomatpuré og paprikapulver, rør godt og stek i 1 minutt.
Ha i mais og rømme, rør om og la det småkoke i 2 minutter. Sausen skal være varm og lett boblende.
Returner pølsene til pannen, rør inn og varm i 1-2 minutter til alt er gjennomvarmt. Smak til med salt og pepper.
Server med ris, pasta eller godt brød, og strø over persille om ønskelig.